01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
エビマヨを目当てに寿司を選ぶのも、回転寿司大江戸 新宿西口店らしい楽しみ方のひとつ。ある来店客は、ほかの店とは違う一皿としてエビマヨを挙げ、ホッキサラダやつぶ貝マヨも印象に残ったと記している。魚介の寿司に、マヨネーズを使ったネタを一皿加えると、食べ比べに変化がつく。
寿司の選択肢には、こはだや豊後さばなどの魚介、本まぐろの中とろ・大とろ、巻物まで並ぶ。こはだをぜひ、と勧める客もいて、気になるネタを一皿ずつ試したいときに選びやすい顔ぶれだ。魚好きなら、あらがたっぷり入っていたという感想のあるあら汁を添える手も。
一人前のセット「なでしこ」や「ききょう」から選ぶ方法もある。カウンター席で一人の食事にも使え、ビールやアルコール飲料も扱うため、寿司をつまみながら軽く飲みたいときにも候補になる。








